PORTIONS
Ingredients
- 100g Doritos® Naturel of Guacamole
- Caloriearme kookspray
- 1 ui, gehakt
- ¼ rode peper, zonder zaadjes en klein gesneden
- 125g mager rundergehakt
- 1 theelepel chilipoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- 200g blik tomatenblokjes
- 200g bruine bonen
- 25g volwassen cheddar met laag vetgehalte, geraspt
- 25g zure room, om te garneren
- 25g guacamole, om te garneren
- 25g Doritos® Mild Salsa-dip, om te serveren
- Zout en peper naar smaak
Method
1. Verwarm de oven voor op 200°C. Doe de caloriearme kookspray in een pan en bak de ui en paprika 10 minuten op laag vuur, af en toe roeren.
2. Voeg het magere gehakt toe aan de pan en bak in 5 minuten bruin.
3. Voeg de chilipoeder, paprikapoeder en de gehakte tomaten toe. Breng aan de kook en laat 10 minuten onafgedekt sudderen.
4. Voeg de bruine bonen toe. Laat nog 5 minuten sudderen en breng op smaak.
5. Leg ondertussen de Doritos® Guacamole- of Naturel-chips in een serveerschaal en rasp de magere kaas op de Doritos®. Zet in de oven tot de kaas gesmolten is.
6. Voeg het pittige bonenmengsel, de zure room, guacamole en Doritos® milde salsadip toe aan de ovenschaal. Voila!
Ingredients
- Zak van 200 g Doritos® Naturel of Guacamole
- Caloriearme kookspray
- 1 ui, gehakt
- ½ rode peper, zonder zaadjes en klein gesneden
- 250g mager rundergehakt
- 1 theelepel chilipoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- 400g blik gehakte tomaten
- 400g blik bonen
- 75g volwassen cheddar met laag vetgehalte, geraspt
- 75g zure room
- 75g guacamole
- 75g Doritos® milde salsadip, om te serveren
- Zout en peper naar smaak
Method
1. Verwarm de oven voor op 200°C. Doe de caloriearme kookspray in een pan en bak de ui en paprika 10 minuten op laag vuur, af en toe roeren.
2. Voeg het magere gehakt toe aan de pan en bak in 5 minuten bruin.
3. Voeg de chilipoeder, paprikapoeder en de gehakte tomaten toe. Breng aan de kook en laat 10 minuten onafgedekt sudderen.
4. Voeg de bruine bonen toe. Laat nog 5 minuten sudderen en breng op smaak.
5. Leg ondertussen de Doritos® Guacamole- of Naturel-chips in een serveerschaal en rasp de magere kaas op de Doritos®. Zet in de oven tot de kaas gesmolten is.
6. Voeg het pittige bonenmengsel, de zure room, guacamole en Doritos® milde salsadip toe aan de ovenschaal. Voila!
Ingredient
Method
1. Verwarm de oven voor op 200°C. Doe de caloriearme kookspray in een pan en bak de ui en paprika 10 minuten op laag vuur, af en toe roeren.
2. Voeg het magere gehakt toe aan de pan en bak in 5 minuten bruin.
3. Voeg de chilipoeder, paprikapoeder en de gehakte tomaten toe. Breng aan de kook en laat 10 minuten onafgedekt sudderen.
4. Voeg de bruine bonen toe. Laat nog 5 minuten sudderen en breng op smaak.
5. Leg ondertussen de Doritos® Guacamole- of Naturel-chips in een serveerschaal en rasp de magere kaas op de Doritos®. Zet in de oven tot de kaas gesmolten is.
6. Voeg het pittige bonenmengsel, de zure room, guacamole en Doritos® milde salsadip toe aan de ovenschaal. Voila!